Compota em Bisnaga - Pera Rocha com Moscatel do Douro

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Pera Rocha com Moscatel do Douro

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A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, é um fruto com cor, textura e sabor apetecíveis. O Moscatel do Douro um vinho licoroso, faz uma ligação extremamente delicada e leve com a pera rocha, tornando-o num doce de sabor ímpar.

Composição: Pera, Groselha, Açúcar, Cidreira, Limonete, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g

 

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